 | EM silage inkuilmiddelWat is EM-Silage? EM-Silage is een bacteriepreparaat welke in tegenstelling tot vele andere bacteriepreparaten, naast melkzuur bacteriën ook nog gisten bevat. Het idee om effectieve micro-organismen (EM) te gebruiken in de landbouw is ontwikkeld door professor Teruo Higa, verbonden aan de Universiteit van Okinawa in Japan. EM-Silage is een kant-en-klaar-product, dat alleen nog verdund dient te worden met water. Hoe werkt EM-Silage? De aanwezige melkzuurbacteriën zetten een deel van de suikers om in o.a. melkzuur wat een pH-daling tot gevolg heeft waardoor de kuil stabiel (= goed houdbaar) wordt. De andere bacteriën en schimmels zorgen onder omstandigheden waarbij geen zuurstof aanwezig is (zoals in een kuil dus) voor een voorfermentatie, waarbij o.a. anti-oxidanten en vitaminen vrijkomen. Hierdoor worden ook veel in de kuil moeilijk opneembare voedingsstoffen ontsloten, zodat zij voor het dier gemakkelijker op te nemen zijn. Dit komt de productiviteit ten goede. Ook verandert de geur van de silage, een geur die door het vee bijzonder wordt gewaardeerd. Een belangrijk punt is dat er ook stoffen gevormd worden die de broei tegengaan, met als gevolg dat bij het openen van de kuil er veel minder broei ontstaat Hoe wordt EM-Silage toegepast? Om een goede verdeling van de EM-Silage in de kuil te krijgen wordt EM-Silage opgelost in water in een verhouding van: 2 liter op 100 liter water. Vervolgens wordt van dit mengsel na roeren 4 liter per ton in te kuilen product verspoten in of over het in te kuilen product. De hoeveelheid water fungeert puur en alleen als drager om de EM-Silage goed verdeeld te krijgen. Indien men met minder water toch een goede verdeling kan krijgen, is hiertegen geen bezwaar. Echter bij graskuilen, met een drogestof gehalte van boven de 45%, is het aan te raden om minimaal 40 liter vloeistof per hectare te gebruiken. |